QS認(rèn)證:QS是食品“質(zhì)量安全”(Quality Safety)的英文縮寫(xiě),帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品代表著該產(chǎn)品已經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn),并經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn),合格后在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)。QS體現(xiàn)的是由政府部門(mén)擔(dān)保的食品安全。(來(lái)源:參考文章1、3、4)
SC認(rèn)證:SC是食品生產(chǎn)許可證編號(hào)中的“生產(chǎn)”(Shēngchǎn)二字的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě)。SC認(rèn)證是中國(guó)食品生產(chǎn)許可制度的體現(xiàn),它強(qiáng)調(diào)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門(mén)則從單純發(fā)證轉(zhuǎn)變?yōu)槌掷m(xù)監(jiān)管。(來(lái)源:參考文章1、2、4)
QS認(rèn)證:自2004年1月1日起,我國(guó)開(kāi)始在大米、食用植物油等五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,并逐步擴(kuò)展到其他食品類別。QS標(biāo)志在一段時(shí)間內(nèi)是食品安全的重要標(biāo)識(shí)。(來(lái)源:參考文章1、3)
SC認(rèn)證:自2015年10月1日起,我國(guó)開(kāi)始啟用新版食品生產(chǎn)許可證,食品包裝袋上印制的“QS”標(biāo)識(shí)被“SC”替代,標(biāo)志著SC認(rèn)證制度的正式實(shí)施。SC編碼成為食品生產(chǎn)企業(yè)的唯一許可編碼,實(shí)現(xiàn)了食品的追溯。(來(lái)源:參考文章1、2、4)
QS認(rèn)證:獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格后,必須在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印QS標(biāo)志。(來(lái)源:參考文章1、3)
SC認(rèn)證:食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。SC編碼代表了企業(yè)的唯一許可編碼,實(shí)現(xiàn)了“一企一證”。(來(lái)源:參考文章1、2、4)
QS認(rèn)證:其法律依據(jù)主要是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》。然而,隨著食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的調(diào)整和新《食品安全法》的實(shí)施,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。(來(lái)源:參考文章3、4)
SC認(rèn)證:其法律依據(jù)包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī)。SC認(rèn)證制度的實(shí)施更加符合當(dāng)前的食品安全監(jiān)管需求。
更多內(nèi)容:
你能分清食品行業(yè)中QS認(rèn)證與SC認(rèn)證嗎?
常見(jiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)證體系有哪些?